Ángel Durántez, experto en longevidad: «La mermelada, la mayonesa o el kétchup aceleran nuestro envejecimiento»
«Los alimentos que aceleran el envejecimiento tienen una carga glucémica alta» / «Para envejecer bien es preferible comer un tomate del huerto al frito envasado» / «El estrés se vincula con una aceleración del envejecimiento, sólo hay que ver la cara del presidente de cualquier país» / «Es frecuente ver a personas con un cáncer tras una época de estrés emocional». Más información: Viña, experto en longevidad: «El colesterol que más nos debe preocupar no es el de las grasas sino el heredado de los padres»